STORIES: อุตสาหกรรมอาหาร

News & Events

อิสราเอลตั้งเป้าการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานสำหรับโปรตีนทางเลือก

อิสราเอลตั้งเป้าเป็นผู้นำในตลาดโปรตีนทางเลือก โดย Israel Innovation Authority (IIA) จะมีหน้าที่ดำเนินการและขยายการพัฒนา Ecosystem ในสายงานของโปรตีนทางเลือก สนับสนุนให้เกิดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์มากยิ…
อุตสาหกรรมอาหารสิงคโปร์สร้างอาชีพ 2,500 ตำแหน่ง
News & Events

อุตสาหกรรมอาหารของสิงคโปร์สร้างงานใหม่กว่า 2,500 ตำแหน่งในอีก 5 ปีข้างหน้า

ด้วยนโยบายที่พลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารของสิงคโปร์ Food Manufacturing Industry Transformation Map 2025 ทำให้เกิดการจ้างงานมากกว่า 2,500 ตำแหน่งในอีก 5 ปี ตามแผนการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น
News & Events

พาชมงาน PROPAK ASIA 2022 งานแสดงสินค้าและเทคโนโลยีด้านบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของภูมิภาค

ProPak Asia ง านแสดงสินค้าและเทคโนโลยีด้านบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของภูมิภาคเริ่มขึ้นแล้ววันนี้
ProPak Asia2022
ProPak Asia
Investment, News & Events

อินฟอร์มา เตรียมจัด ProPak Asia 2022 ขานรับนโยบายเปิดประเทศ ดึงนักธุรกิจ-นักลงทุนทั่วโลก ชมเทคโนโลยีการผลิตและบรรจุภัณฑ์แห่งอนาคต

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ขานรับนโยบายเปิดประเทศ ผนึกกำลังรัฐ เอกชน เตรียมจัดงาน โพรแพ็ค เอเชีย 2022 (ProPak Asia 2022)
Automation

MIT ค้นพบวิธีการใหม่ที่ทำให้หุ่นยนต์สามารถหยิบจับวัสดุที่มีเนื้ออ่อนนุ่มได้

การหยิบจับวัสดุโดยทั่วไปของหุ่นยนต์นั้นเหมาะกับวัสดุที่มีเนื้อแข็งคงตัว โดยวัสดุที่มีความยืดหยุ่น เปลี่ยนแปลงรูปได้ หรือมีความคงตัวน้อยนั้นมักจะเป็นปัญหาสำหรับหุ่นยนต์เสมอมา ล่าสุด MIT ได้พัฒนาวิธีการ…
Investment

อุตฯอาหาร ลุ้นส่งออกอาหารปีนี้ แตะ 1.2 ล้านล้านบาท

3 องค์กรด้านอุตฯอาหารเผยปี 2564 การส่งออกสินค้าอาหารของไทยมีมูลค่า 1,107,450 ล้านล้านบาท ชี้มาตรการผ่อนคลายล็อกดาวน์ของประเทศคู่ค้า ทำให้เศรษฐกิจกลับมาฟื้นตัว
News & Events

‘โปรตีนยั่งยืน’ เทรนด์สำคัญในอุตสาหกรรมอาหารที่ผลักดันด้วยระบบอัตโนมัติ

ระบบอัตโนมัติและโปรตีนยั่งยืนนั้นเป็นเทรนด์ระดับแนวหน้าในอุตสาหกรรมอาหารยุคปัจจุบัน นับเป็น Megatrends ที่ต้องจับตามองอย่างใกล้ชิด ซึ่งเทรนด์ดังกล่าวเกิดขึ้นจากความต้องการในการแก้ไขปัญหาด้านทรัพยากรแล…
News & Events

อาหารจากพืชยุคใหม่อาจช่วยลดการอักเสบและเพิ่มเม็ดเลือดขาวหลังออกกำลังกาย

ผลการิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารจากพืชที่มีคุณสมบัติที่เป็นอาหารไดเอ็ทสูงนั้นประกอบไปด้วยสารต้านการอักเสบที่ช่วยให้กล้ามเนื้อและข้อต่อผ่อนคลายความเจ็บปวดลง นอกจากนี้พืชบางชนิดยังสามารถสนับสนุนให้เกิดการเคล…
News & Events

Esco Aster ได้รับใบอนุญาตผลิตและขายเนื้อสังเคราะห์เชิงพาณิชย์ที่แรกในโลกจากประเทศสิงคโปร์

Esco Aster ผู้ผลิตเนื้อสังเคราะห์รายแรกของโลกที่ได้รับการอนุมัติจากภาครัฐให้สามารถผลิตและขายเนื้อสังเคราะห์เชิงพาณิชย์ได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย โดย Singapore Food Agency (SFA) เป็นผู้อนุมัติ
News & Events

ตลาดโปรตีนจากพืชจะมีมูลค่าสูงถึง 150,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปี 2030

ตลาดอาหารจากพืชนั้นอาจมีมูลค่าเพิ่มขึ้นถึง 7.7% ของตลาดโปรตีนโลกในปี 2030 ด้วยมูลค่ากว่า 162,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้นจาก 29,400 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในปี 2020 ข้อมูลเหล่านี้มาจาก Bloomberg Intelli…
Newsletter
Don't miss our best content
Subscribe Form
Taiwan-Excellent