STORIES: Food Processing

News & Events

PROPAK ASIA 2023 เริ่มแล้ววันนี้! ฉลอง 30 ปี ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เคยมีมา!

ผู้ประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรมด้านอาหารและบรรจุภัณฑ์พลาดไม่ได้กับ PROPAK ASIA 2023 เริ่มแล้ววันนี้! ฉลองครบรอบการจัดงาน 30 ปี ยิ่งใหญ่และครบเครื่องที่สุดเท่าที่เคยมีมา ณ BITEC บางนา ตั้งแต่ห้องจัดแสดง 9…
News & Events, Video

ชมการผลิตชีส Parmesan และเรื่องราวธุรกิจเฉพาะที่คุณไม่เคยรู้

หากคุณชื่นชอบในรสชีสหรือสุขสมกับการกินพิซซ่า ชื่อของ Parmesan ถือเป็นชีสที่ต้องรู้จักหรือเคยได้ยินผ่านหูกันมาบ้างอย่างแน่นอน แต่รู้หรือไม่ว่ากรรมวิธีการผลิตเป็นอย่างไร และแท้จริงแล้วเจ้าชีส Parmesan น…
News & Events

ฉลากโภชนาการแบบใหม่เริ่มใช้กันอย่างแพร่หลาย

FDA หรือองค์กรณ์ด้านอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาประกาศปรับใช้ฉลากเพื่อแสดงคุณค่าทางโภชนาการแบบใหม่โดยเน้นให้ข้อมูลที่มีความสำคัญเด่นชัดขึ้น โดยมีเป้าหมายในการลดน้ำตาลที่ผสมในอาหาร
Digital Factory

Tata Steel พัฒนาระบบบรรจุกระป๋องแบบเคลื่อนที่ลดการสูญเสียอาหาร

บริษัท Tata Steel พัฒนาระบบบรรจุอาหารเคลื่อนที่ลดการสูญเสียอาหารที่เกิดขึ้นซึ่งเป็นปัญหาใหญ่สำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตและการแปรรูปอาหาร “ในประเทศอินเดีย 44% ของผลผลิตที่เก็บเกี่ยวสูญเสียไปก่อนที่จะถึงม…
Newsletter
Don't miss our best content
Subscribe Form
Digitech2024